recette: délicieux Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac

Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac.

maman peut cuisiner Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac en utilisant la manière 8 ingredients and 3 . La mère peut faire it .

komposisi Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac

1. la mère a besoin 200 g of chocolat noir.
2. la mère doit se préparer 250 g of mascarpone (à température ambiante).
3. la mère doit se préparer 4 of oeufs.
4. préparation 75 g of sucre glace.
5. préparation 40 g of farine.
6. la mère doit se préparer of Pour le glaçage:.
7. la mère a besoin 100 g of chocolat noir.
8. préparation 50 g of beurre demi-sel.

Gateau chocolat mascarpone Cyril Lignac étapes

1. Préchauffez votre four à 150°C à chaleur tournante. Faites fondre votre chocolat au bain marie. Au robot avec le fouet, détendre le mascarpone. Ajoutez le chocolat fondu et battre ensemble. Incorporer les oeufs un à un en veillant à bien mélanger entre chaque oeufs..
2. Ajoutez le sucre glace et la farine et mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Chemisez votre moule, versez la pâte et enfournez 25min. Le centre du gâteau doit resté tremblotant. Laissez reposer le gâteau une heure au frigo..
3. Pour la glaçage : Au bain marie, faire fondre le chocolat et le beurre. Laissez refroidir le chocolat afin qu'il reprenne une consistance plus épaisse. Etalez le glaçage à l'aide d'une spatule, et décorez à l'aide d'un couteau à pain ou découpe génoise Coupez les bords du gâteau pour un rendu plus net..