recette: parfait Financier aux pépites de chocolat

Financier aux pépites de chocolat.

maman peut cuisiner Financier aux pépites de chocolat en utilisant la manière 13 ingredients and 5 . La mère peut faire it .

komposisi Financier aux pépites de chocolat

1. la mère doit se préparer 125 g of pépites de chocolat.
2. la mère a besoin 100 g of beurre doux.
3. la mère doit se préparer 60 g of farine.
4. la mère a besoin 90 g of poudre d'amandes.
5. la mère doit se préparer 150 g of sucre glace.
6. la mère doit se préparer 4 of blancs d'œufs.
7. préparation 1 of pincée de sel fin.
8. préparation 1/2 gousse of vanille.
9. la mère a besoin of Temps de préparation :.
10. préparation 12 of minutes.
11. préparation of Temps de cuisson :.
12. la mère a besoin 45 of minutes.
13. la mère a besoin of Moule à manqué 22 cm de Ø.

Financier aux pépites de chocolat étapes

1. Préchauffez le four à 185°C. Beurrez et farinez le moule de votre choix..
2. Dans une poêle, déposez le beurre et faite-le fondre jusqu'à obtenir une couleur noisette. Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amandes, le sucre glace et le sel fin. Fendez la gousse de vanille en deux à l'aide d'un couteau d'office et grattez l'intérieur pour récupérer la pulpe ajoutez-là dans la pâte. Incorporez les blancs d'œufs un à un à l'aide d'un fouet. Versez enfin le beurre noisette sans cesser de remuer..
3. Versez la pâte dans le moule.  Ajoutez les pépites de chocolat et enfournez pour 40 minutes..
4. Au terme de la cuisson, attendez quelques minutes avant de le démouler. Se déguste tiède ou froid..
5. Source : Fait Maison  Cyril LIGNAC.