recette: parfait ☆Œufs Mollets Marinés☆

☆Œufs Mollets Marinés☆.

maman peut obtenir ☆Œufs Mollets Marinés☆ en utilisant la manière 7 ingredients and 4 . La mère peut faire it .

komposisi ☆Œufs Mollets Marinés☆

1. préparation 40 g of vinaigre de riz.
2. la mère a besoin 40 g of vin blanc.
3. la mère a besoin 10 cl of de bouillon cube.
4. la mère doit se préparer 1 of pincée de sucre.
5. la mère doit se préparer 240 g of sauce soja.
6. préparation 100 g of gingembre épluché et haché.
7. la mère a besoin 1 gousse of d’ail épluchée et dégermée.

☆Œufs Mollets Marinés☆ instructions

1. Dans une casserole, ajouter le vinaigre de riz, le vin blanc, la sauce soja et la pincée de sucre, ajouter le cube de bouillon. Faire chauffer et réduire quelques minutes puis laisser reposer.
2. Cuire les œufs 6 minutes afin qu’ils soient mollets. Au terme de la cuisson, les plonger dans un bain d’eau glacée et les écaler dans l’eau.
3. Les ajouter au fur et à mesure dans la marinade et les laisser environ 10 minutes.
4. Couper les oeufs en 2 et déguster avec un bouillon de nouilles par exemple ou un guacamole aux petits pois.