Financiers aux framboises.
maman peut obtenir Financiers aux framboises en utilisant la manière 8 ingredients and 5 . La mère peut cuisiner it .
komposisi Financiers aux framboises
- la mère a besoin 4 of blancs d'oeufs.
- préparation 90 g of poudre d'amandes.
- la mère doit se préparer 60 g of farine.
- préparation 70 g of beurre.
- préparation 130 g of sucre glace.
- la mère a besoin of Quelques gouttes d'extrait de vanille.
- préparation 1 of dizaine de framboises fraîches ou surgelées.
- préparation 1 of pincée de sel.
Financiers aux framboises instructions
- Dans un premier temps faites chauffer le beurre dans une poêle jusqu'à obtenir un beurre noisette (couleur ambrée et odeur de noisette)..
- Pendant ce temps mélanger farine, sucre glace et poudre d'amandre et le sel. Puis ajouter les blancs d'oeuf un à un. Mélanger avec une spatule. Ajouter l'extrait de vanille..
- Lorsque le beurre est prêt le rajouter à la préparation..
- Préchauffez votre four à 200 degrés. Beurrez vos moules à financier et déposer la garniture jusqu'au 2/3 de hauteur de vos moules. Ajouter une framboise pr des petits moules et 2 framboises pour les gros moules..
- Faites chauffer 25 minutes à 180 degrés les petits moules et 30 minutes les gros moules. Planter un couteau pour vérifier la cuisson. Bonne dégustation !.