recette: stable ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆

☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆.

maman peut cuisiner ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ en utilisant la manière 7 ingredients and 4 . La mère peut cuisiner it.

komposisi ☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆

1. la mère doit se préparer 4 of bananes.
2. la mère a besoin 60 g of sucre.
3. la mère doit se préparer 3 cuillères à soupe of d’eau.
4. la mère doit se préparer 125 g of crème liquide entière.
5. la mère doit se préparer of cannelle en bâton ou en poudre.
6. la mère doit se préparer 1 of étoile badiane.
7. la mère doit se préparer 1 of citron vert.

☆Brochette de Bananes Caramélisées aux Épices Douces☆ instructions

1. Préparer le caramel : dans une poêle, faire fondre le sucre avec 3 càs d'eau jusqu'à obtenir une jolie couleur brune (attention surveillez !) Éplucher les bananes, les couper en tronçons de 4 et les monter en brochettes [Astuce de Cyril pour ne pas faire brûler les pic à brochettes : "trempez les bâtons dans l’eau pour éviter qu’ils ne noircissent à la cuisson"].
2. Faire décuire le caramel en ajoutant la crème d'un coup. Mélanger jusqu'à obtenir un joli nappage. Ajoute l’anis étoilé et la cannelle.
3. Ajouter les brochettes de caramel, les napper et servir.
4. Déguster avec une belle boule de glace à la vanille.