moyen facile de faire séduisant ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆

☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆. Il me restait un petit peu de myrtilles sur les bras, j'ai donc choisi de les utiliser dans une brioche. Pour cela, j'ai emprunté une recette trouvée ici. Elle est certes très bonne mais elle n'a pas gagné le match !

Brioches aux myrtilles © Jackie Thouny. "Moelleux et tout en saveurs, le mélange crème et myrtilles apporte une touche absolument divine à ces petites Brioches aux myrtilles. Brioches streusel aux myrtilles streusel brioche brunch goûter pâtisserie fruits rouges petit déjeuner viennoiseries myrtilles. Des petites brioches aux myrtilles recouvertes d'un streusel croustillant. maman peut cuisiner ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ en utilisant la manière 12 ingredients and 5 . La mère peut cuisiner it.

komposisi ☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆

1. la mère doit se préparer 4 of tranches de brioches épaisses ou pain assez épais.
2. la mère doit se préparer of Pour le trempage de la brioche :.
3. préparation 25 cl of lait.
4. préparation 10 g of sucre.
5. la mère doit se préparer 1 of œuf entier.
6. préparation of Pour la cuisson de la brioche :.
7. préparation 20 g of beurre.
8. la mère a besoin 10 g of sucre.
9. la mère doit se préparer of Pour la garniture.
10. la mère a besoin 250 g of myrtilles.
11. préparation 10 g of sucre.
12. la mère a besoin of Glace à la vanille.

Au batteur, monter la ganache montée au cream cheese. Couper les galettes aux trois quart. Pocher au centre une boule de confit de myrtilles. Le Pétrin: Brioches Roulées aux Myrtilles.

☆Brioche Perdue aux Myrtilles☆ instructions

1. Verser les fruits dans une poêle, avec un peu de sucre, écraser 2 ou 3 fruits et laisser cuire 1/2 minutes.
2. Dans un saladier, verser le lait, le sucre et l’œuf entier et fouetter. Imbibez les tranches de brioche.
3. Faire fondre le beurre dans une poêle, laisser colorer légèrement, déposer les tranches de brioche, ajouter un peu de sucre. Laisser caraméliser puis retourner et ajouter un peu de sucre pour faire la même chose de l'autre côté.
4. Poser les tranches dans une assiette, verser les myrtilles dessus et servir avec une boule de glace.
5. Déguster 😋.

Voir cette épingle et d'autres images dans Blueberry / Myrtille par Michael Hyon. Gâteau De Gaufres Pain Brioché Myrtilles Boulangerie Recettes Sucrées Gourmands Alimentation Viennoiseries Contenant. Une jolie idée de brioche perdue revisitée. Brioche perdue au Floc de Gascogne, foie gras du Gers poêlé aux fruits secs et chutney d'abricots. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de brioche aux myrtilles pour la lire sur le blog de son auteur.