Quiche mozzarella.
maman peut cuisiner Quiche mozzarella en utilisant la manière 9 ingredients and 10 . La mère peut cuisiner it .
komposisi Quiche mozzarella
- la mère a besoin 1 of pate brisée.
- la mère doit se préparer 150 g of d'allumettes de jambon ou allumettes de bacon (meilleur).
- la mère doit se préparer 3 of oeufs.
- la mère doit se préparer 1 of oignon.
- la mère a besoin of Gruyère râpé.
- la mère doit se préparer of Poivre, sel.
- la mère doit se préparer of Piment d'Espelette.
- la mère a besoin 100 g of mozzarella.
- la mère doit se préparer 20 cl of crème fraîche liquide.
Quiche mozzarella étapes
- Préchauffer le four à 200°C.
- Couper l'oignon en dés et le faire revenir dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
- Avant que le l'oignon ne soit trop doré ajouter les dés de jambon, bien remuer. Faire revenir pendant 5 min.
- Dans un saladier battre les oeufs en omelette, verser la crème fraîche, poivrer, mettre une pincée de sel et de piment d'Espelette.
- Couper la mozzarella en dés.
- Étaler la pâte dans un plat à tarte.
- Ajouté les dés de jambon les oignons et les dés de mozzarella sur le fond se la pâte.
- Verser la préparation oeuf crème fraîche sur la pâte.
- Recouvrir de gruyère râpé.
- Enfourner 40 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré.