recette: délicieux Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde.

maman peut obtenir Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde en utilisant la manière 13 ingredients and 2 . La mère peut faire it .

komposisi Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde

1. la mère doit se préparer of Pâte brisée.
2. préparation 300 g of farine.
3. préparation 150 g of beurre doux froid coupé en morceaux.
4. la mère doit se préparer of Sel.
5. préparation of Eau froide.
6. la mère a besoin of Appareil à quiche.
7. préparation 3 of œufs entiers.
8. la mère a besoin 300 ml of crème fraîche liquide.
9. préparation 3 of tbsp de lait entier.
10. préparation 1/2 of tsp de noix de muscade moulue.
11. la mère a besoin 70 g of fromage finement râpé (emmental, gruyère, édam, parmesan...) j’ai mis 50 emmental avec 20 parmesan.
12. préparation 1 of paquet de saumon fumé de 120g coupé en morceaux.
13. la mère a besoin of Sel et poivre.

Quiche au saumon fumé 4PassionFood #cuisinedumonde étapes

1. Préparer la pâte brisée: dans un récipient Ajouter le beurre froid à la farine et pétrir du bout des doigts et sabler le mélange en le frottant entre vos mains. Ajouter l’eau une tbsp à la fois pour lier la pâte, mélanger sans trop travailler la pâte et former une boule, la placer au réfrigérateur pour 30 min avant utilisation. Etaler la pâte brisée et foncer le moule à tarte, piquer le fond avec une fourchette. Placer le moule au congélateur pour une heure..
2. Préchauffer le four à 180C. Réaliser l’appareil à quiche: Dans un grand bol, mélanger les œufs, la crème fraîche, le lait, le fromage finement râpé, la muscade, sel et poivre. Vous pouvez ajouter les herbes de votre choix (aneth, ciboulette ou persil hachés....). Disperser le saumon fumé au fond de la pâte y verser la préparation. Cuire pendant 45 min jusqu’à ce que la quiche soit dorée..