Quiche aux champignons.
maman peut cuisiner Quiche aux champignons en utilisant la manière 4 ingredients and 5 . La mère peut cuisiner it.
komposisi Quiche aux champignons
- la mère a besoin 500 of à 600g de champignons mélangés (cèpes, bolets, etc.).
- la mère a besoin 5 of oeufs plein air.
- la mère doit se préparer 300 mL of lait 1/2 écrémé.
- la mère a besoin 1 of pâte brisée.
Quiche aux champignons étapes
- Précuire les champignons à la poêle dans un peu d'huile d'olive. Laisser évaporer l'eau de cuisson s'il y a pour concentrer les arômes.
- Préparer l'appareil à quiche/flan en mélangeant 5 œufs plein air avec 300mL de lait 1/2 écrémé.
- Étaler et chemiser la pâte brisée dans le moule à tarte. Piquer le fond de tarte avec une fourchette.
- Verser les champignons précuits dans l'appareil à quiche/flan obtenu et verser ensuite le tout sur le fond de tarte délicatement.
- Cuisson (dans un four préchauffé) 35min à 180°C (éviter le grill pour une meilleure cuisson à coeur).