Quiche brocolis & chèvre.
maman peut cuisiner Quiche brocolis & chèvre en utilisant la manière 11 ingredients and 10 . La mère peut cuisiner it .
komposisi Quiche brocolis & chèvre
- préparation of Pour la pâte.
- la mère doit se préparer 200 g of farine.
- la mère doit se préparer 100 g of beurre.
- préparation 5 cl of d’eau.
- la mère doit se préparer 1 of pincée de sel.
- la mère doit se préparer of Pour la quiche :.
- préparation 300 g of brocolis surgelés.
- préparation 3 of œufs.
- la mère doit se préparer 150 g of crème fraîche.
- la mère a besoin 1 of bûche de chèvre.
- préparation 50 g of gruyère râpé.
Quiche brocolis & chèvre instructions
- Mélangez la farine, le sel et le beurre coupes en morceaux entre vos paumes de mains pour obtenir un mélange friable..
- Versez 5cl d’eau sur la pâte puis pétrissez rapidement et la mettre en boule..
- Écrasez là en galette puis remettez la en boule, recommencez trois fois cette technique pour lui donner de la consistance..
- Laissez la reposer pendant 1h. Puis la faire cuire pendant 30 a 35 minutes a 180 degrés..
- Pour la quiche : Faire cuire les brocolis pendant 15 minutes..
- Étalez la pâte puis la piquez avec une fourchette..
- Puis étalez les brocolis sur le fond de la tarte..
- Battez les œufs avec la crème, le fromage râpé et assaisonnez puis versez cette préparation sur les brocolis..
- Puis recouvrez de rondelles de chèvres et de gruyère..
- Faire cuire pendant 40 minutes à 200 degrés..