La salmojero 🇪🇸Soupe froide de tomates.
maman peut obtenir La salmojero 🇪🇸Soupe froide de tomates en utilisant la manière 8 ingredients and 3 . La mère peut faire it.
komposisi La salmojero 🇪🇸Soupe froide de tomates
- préparation 1 kg of tomates bien mûres.
- préparation 1 of poivron.
- la mère a besoin 2 gousses of d’ail.
- la mère a besoin 200 gr of pain de mie (de la veille).
- la mère doit se préparer 10 cl of d’huile d’olive.
- préparation of Proitrine fumée (5 tranches) normalement il faut du jambon cru mais j’ai essayé comme ça c’est délicieux.
- la mère doit se préparer 4 of œufs durs.
- la mère a besoin of Sel.
La salmojero 🇪🇸Soupe froide de tomates instructions
- ÉTAPE 1 Lavez vos tomates et retirez les pédoncules. Faites de même avec le poivron. Coupez-les en 2 ou en 4 et mettez-les dans le blender. Mixez et ajoutez la gousse d'ail préalablement épluchée et dégermée, le pain de mie et l'huile d'olive..
- Mixez de nouveau jusqu'à l'obtention d'une préparation bien lisse. Rectifiez l'assaisonnement en sel et poivre. Réservez votre soupe au réfrigérateur pendant 2h minimum..
- Râpez vos œufs durs 1 par personne, parsemez vos tranches de poitrine fumée (si vous voulez, mettre des croûtons pour la deco) et un filet d’huile d’olive facultatif.