Soupe froide courgette menthe. Idéal pour accompagner un repas estival, ou pour être consommée à toute occasion de la journée, retrouvez la soupe froide de courgettes à la menthe fraiche. Soupe froide aux courgettes, menthe et fromage de chèvre Voir la recette. Une fois les courgettes froides, les mixer avec le chèvre frais, les feuilles de menthe, l'huile d'olive.
Gaspacho de tomates grappes, concombre et poivrons coriandre fraîche et chantilly crémeuse safranée au cidre.
Velouté glacé de courgettes à la menthe fraîche.
Découvrez la préparation de la recette "Soupe froide courgette et menthe" : Lavez les courgettes, puis détaillez-les en petits tronçons.
maman peut obtenir Soupe froide courgette menthe en utilisant la manière 5 ingredients and 3 . La mère peut faire it .
komposisi Soupe froide courgette menthe
- la mère doit se préparer 1 of courgette.
- préparation of Quelques feuilles de menthe.
- préparation of Quelques gouttes de jus de citron.
- préparation of Sel, poivre, herbes de Provence,..
- la mère doit se préparer 1/2 of verre d’eau.
Lavez la menthe et séchez les feuilles soigneusement. Voici une délicieuse soupe froide estivale rassasiante et hydratante prête en quelques minutes !. La recette par Cook A Life by Maeva. Les courgettes font partie de la famille des cucurbitacées. herbes et épices.
Soupe froide courgette menthe instructions
- Couper grossièrement la courgette et la faire cuire 15min dans de l’eau bouillante.
- Mixer les morceaux de courgette avec les feuilles de menthe, les épices et l’eau.
- Laisser refroidir au frigo.
Ajouter la crème et les feuilles de menthe fraîche. Saler et poivrer puis mixer très finement. Mettre la soupe dans un saladier, filmer et mettre au. Soupe froide de courgettes à la menthe. Ajouter les courgettes préalablement épluchées une bandes sur deux et coupées en rondelles.