recette: parfait Taboulé réinventé au maquereau

Taboulé réinventé au maquereau. Cette recette fait aussi partie des dossiers Servir le taboulé aux légumes et garnir de maquereau. Si désiré, décorer de zestes de citron. C'est une belle idée de repas complet pour les lunchs.

Ingrédients : maquereau au vin blanc,crème fraîche,échalote hachées,ciboulette,poivre,sel. Découvrez toutes nos Recettes maquereau proposées par nos chefs, ainsi que les techniques associées en vidéo ! Recettes maquereau, les dossiers recettes associés. maman peut cuisiner Taboulé réinventé au maquereau en utilisant la manière 11 ingredients and 6 . La mère peut cuisiner it.

komposisi Taboulé réinventé au maquereau

1. la mère a besoin 400 g of semoule de blé.
2. la mère doit se préparer 3 of pincées de sel au curry.
3. la mère doit se préparer 3 of tomates.
4. la mère doit se préparer 3 of poivrons rouges cornes.
5. la mère a besoin 1 of oignon.
6. préparation 3/4 litre of d eau froide.
7. la mère doit se préparer of Poivre du moulin.
8. préparation 1 of branche de menthe.
9. la mère doit se préparer 300 g of filets de maquereau frais.
10. la mère a besoin 3 of citrons.
11. la mère doit se préparer 1 of petit bouquet de persil.

Le groupe voit son chiffre d'affaires baisser depuis plusieurs années, notamment en raison de la fin du remboursement des préparations homéopathiques par la sécurité sociale. Mais les laboratoires Boiron n'entendent pas faire une croix sur leurs gélules miracle et cherchent désormais à se diversifier. Son maquereau de petit bateau, cuisiné au vin blanc, pris en gelée et relevé au raifort, donne l'impression d'être servi dans son milieu naturel. Quand il arrive sur la table dressée dans son assiette, il semble voguer dans son aquarium.

Taboulé réinventé au maquereau instructions

1. La veille: presser les citrons mettre les filets de maquereau dans un plat arroser de citron garder au frais mettre la semoule dans un saladier avec le sel au curry ajouter l eau mélanger couvrir laisser gonfler une heure puis égrener à la fourchette.
2. Éplucher l oignon le hacher grossièrement faire griller les poivrons ôter la peau les couper en lanières laver les tomates les couper en dés.
3. Ajouter les tomates à la semoule mélanger poivrer.
4. Ajouter l oignon et les poivrons bien mélanger laver et hacher les feuilles de menthe les ajouter dans le saladier.
5. Émietter les filets de maquereau qui ont cuit dans le citron ôter les peaux et les petites arêtes éventuelles ajouter le maquereau dans le saladier bien mélanger.
6. Laver le persil le ciseler l ajouter dans le saladier mélanger couvrir et mettre au frais au moins 4 h avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋.

REGARDEZ la recette du maquereau en petit bateau d'Éric. Vous regardez :Maquereaux grillés aux herbes et aux champignons. Filets de maquereaux au vin blanc. Une recette facile et rafraîchissante pour un grand classique de la cuisine du placard fait maison ! Vous souhaitez vous régaler sans culpabiliser ?