recette: délicieux Salade froide d'aubergine

Salade froide d'aubergine.

maman peut cuisiner Salade froide d'aubergine en utilisant la manière 9 ingredients and 5 . La mère peut faire it.

komposisi Salade froide d'aubergine

1. préparation 2 of aubergines.
2. la mère doit se préparer 2 gousses of d'ail.
3. la mère doit se préparer of Du persil.
4. la mère doit se préparer of Du gomasio.
5. la mère a besoin of Pour la sauce.
6. la mère a besoin 1 of cac de moutarde.
7. préparation 1 of cac de tahin.
8. la mère a besoin of Sel.
9. la mère a besoin of Huile de noisette.

Salade froide d'aubergine instructions

1. Laver les aubergines (elles étaient bio donc j'ai gardé la peau).
2. Les couper en petits cubes et les cuire à la poêle avec de l'huile. (Les aubergines absorbent beaucoup d'huile. J'ai donc j'ai égoutté l'excédent d'huile).
3. Presser l'ail et ciseler le persil. Assaisonner avec le gomasio..
4. Pour la sauce mélanger la moutarde et le tahin. Ajouter le sel et l'huile de noisette..
5. Régalez vous !!.