moyen facile de cuisiner délicieux Moussaka légère

Moussaka légère. Parce qu'il n'y a pas de sauce béchamel dans cette Moussaka, elle est remplacée par du yaourt. Moussaka (/muːˈsɑːkə/, /ˌmuːsəˈkɑː/ or /ˌmuːsɑːˈkɑː/) is an eggplant- and/or potato-based dish, often including ground meat, which is common in the Balkans and the Middle East, with many local and regional variations. La moussaka version allégée, sans béchamel et d'une rapidité et facilité déconcertante !

Finde was du suchst - appetitlich & originell. Jetzt ausprobieren mit ♥ Chefkoch.de ♥. La meilleure recette de Moussaka légère! maman peut obtenir Moussaka légère en utilisant la manière 13 ingredients and 4 . La mère peut cuisiner it .

komposisi Moussaka légère

1. préparation 600 g of d’aubergines en rondelles.
2. la mère doit se préparer 300 g of viande haché 5%.
3. la mère a besoin 4 c of à café d’huile.
4. préparation 250 g of d’oignon émincés.
5. la mère a besoin 2 gousses of d’ail émincées.
6. préparation 1/2 c of à café de cannelle.
7. la mère a besoin 385 g of tomates concassées.
8. la mère doit se préparer 2 c of à soupe de concentré de tomates.
9. la mère a besoin 1 c of à soupe de maïzena.
10. la mère doit se préparer 250 ml of lait 1/2 écrémé.
11. la mère a besoin of muscade.
12. la mère a besoin 1 of œuf battu.
13. préparation 30 g of parmesan, sel, poivre.

Magnifique je prends merci merci.! - creativcel. Une moussaka légère mais toujours aussi goûteuse ! Découvrez vite notre recette de moussaka légère. Elle plaira aussi bien aux grands, qu'aux petits !

Moussaka légère étapes

1. Mettre 1 c à café d’huile dans une grande poêle et y faire revenir la moitié des aubergines pendant 6 minutes en retournant régulièrement. Réserver et faire de même avec l’autre moitié..
2. . Dans une autre poêle faire revenir les oignons, l’ail et la viande avec 1 c à café d’huile. Ajoutez la cannelle et mélangez. Ajoutez le concassées de tomates, sel, poivre. Laissez mijoter 5 minutes et ajoutez le concentré de tomates. Laissez mijotez sur feu doux.
3. . Dans un petit saladier, mélangez la maïzena avec 50 ml de lait. Dans une casserole, faire chauffez le reste du lait jusqu’à petit bouillon puis y verser le mélange maïzena/ lait. Mélangez jusqu’à épaississement. Ajoutez de la muscade, sel, poivre. Laisser tiédir et ajoutez l’œuf battu puis mélangez..
4. Préchauffer le four à 180°. Dans un plat allant au four, déposez la moitié des aubergines. Ajoutez la viande puis l’autre moitié des aubergines. Versez la sauce blanche et parsemez de parmesan. Enfournez pour 20 minutes..

La recette de la moussaka légère, sans béchamel. Une spécialité méditerranéenne à la viande et aux légumes pour apporter un peu d'originalité à table tout en surveillant sa ligne. Voici une variante de la moussaka qui est plus légère et moins bourrative que la recette traditionnelle. Moussaka is one of the best known Greek dishes - a baked casserole consisting of ground lamb meat and It is likely that moussaka has Middle-Eastern origins, and it was introduced when the Arabs. Make our easy moussaka for an instant crowd pleaser.