Papillote de saumon et légumes de saison.
maman peut obtenir Papillote de saumon et légumes de saison en utilisant la manière 12 ingredients and 8 . La mère peut faire it.
komposisi Papillote de saumon et légumes de saison
- préparation 2 of oignons.
- la mère a besoin 1 gousse of d'ail.
- la mère a besoin 1 of branche de thym.
- la mère doit se préparer 1 of feuille de laurier.
- la mère doit se préparer 1 of filet d'huile d'olive.
- la mère doit se préparer 2 of poireaux, ici 375g.
- la mère a besoin 2 of fenouils, ici 245g.
- préparation of Sel et poivre du moulin.
- préparation 50 ml of vin blanc.
- la mère a besoin 1 of carotte, ici 100g.
- préparation 1 of courgette jaune, ici 120g.
- la mère doit se préparer of Semoule épicées en accompagnement.
Papillote de saumon et légumes de saison instructions
- Dans une casserole : éplucher et couper les oignons, éplucher et écraser la gousse d'ail, le thym, le laurier et l'huile d'olive : faire revenir.
- Ajouter les poireaux et les fenouils : laver, couper en julienne les légumes, mettre un fond d'eau et couvrir. Cuire 25min.
- Dans un plat allant au four avec une feuille de papier sulfurisé : verser les légumes et les étaler dans le fond, assaisonner.
- Laver, éplucher et couper en lamelles les carottes, ici avec un économe et les repartir sur les légumes. Laver et couper en lamelles la courgette, mettre dans le plat.
- Ajouter le saumon et s'il vous reste des légumes, les rouler et mettre dans le plat. Ajouter le vin blanc dans le fond et un peu d'eau.
- Recouvrir de papier alu et cuire au four 25min à 180°C.
- Dans une assiette, mettre une portion de saumon avec des légumes et de la semoule épicée.
- Déguster ❤️.