64• 🍞 Brioche Banane « Healthy » 🍌.
maman peut cuisiner 64• 🍞 Brioche Banane « Healthy » 🍌 en utilisant la manière 7 ingredients and 13 . La mère peut cuisiner it.
komposisi 64• 🍞 Brioche Banane « Healthy » 🍌
- la mère doit se préparer 4 of bananes mûres.
- la mère doit se préparer 6 of œufs.
- la mère a besoin 80 g of sucre complet de canne.
- la mère a besoin 15 g of levure boulangère (déshydratée).
- la mère doit se préparer 4 c. à soupe of d’huile de coco.
- la mère a besoin 130 g of farine.
- la mère doit se préparer 200 g of noisette.
64• 🍞 Brioche Banane « Healthy » 🍌 étapes
- Dans un bol, ajoutez vos c.à soupe d’huile de coco et faites-le fondre 15 secondes au micro-ondes..
- Coupez vos bananes mûres en deux..
- Écrasez-l’es à la fourchette..
- Dans un saladier, battez vos 6 œufs et ajoutez votre écrasé de bananes..
- Dans ce même saladier, versez votre sucre complet ainsi que la levure déshydratée. Re-mélangez le tout..
- Dans un autre saladier ajoutez votre farine, et versez votre mélange banane/œuf. Mélangez à la fourchette en versant progressivement votre huile de coco fondue et finissez en pétrissant à la main jusqu’à ce que la pâte ne colle plus au saladier. ⚠️ ASTUCE ⚠️ Si votre pâte colle toujours ajoutez des petites pincées de farine..
- Une fois votre pâte pétrie, laissez reposer (à température ambiante) pendant 40 minutes sous un torchon propre..
- Une fois votre pâte reposée, dégazez-la. Sortez-la du saladier et posez-la sur un papier cuisson fariné, faites 3 boules similaire. Et finissez en faisant des boudins de la même taille..
- Tressez-la..
- A l’aide d’un objet ou d’un pilon, concassez (dans le paquet) vos noisettes..
- Badigeonnez votre brioche d’un jaune d’œuf et terminez en ajoutant vos noisettes concassées..
- Préchauffez le four 10 minutes à 120•C et enfournez 20 à 30 minutes à 150•C (chaleur tournante)..
- Laissez refroidir. Et voilà ! Votre brioche gourmande et faible en matière grasse est prête ! 🍞🍌✌🏾.