Entremet light au citron.
maman peut obtenir Entremet light au citron en utilisant la manière 4 ingredients and 3 . La mère peut faire it .
komposisi Entremet light au citron
- la mère a besoin 2 g of d agar agar.
- la mère a besoin 50 cl of lait demi écrémé.
- préparation 1 of citron.
- préparation 4 cuillère à soupe of sirop d'érable.
Entremet light au citron étapes
- Prélever 3 bandes de zeste de citron plongez-les dans une petite casserole d'eau bouillante pendant 30 secondes. Écouter et recommencer l'opération avec de l'eau propre encore 30 secondes. Puis égouttez à nouveau. Coupez-les en fines lamelles.
- Versez le lait dans une casserole et délayez l'agar-agar ajouter le zeste de citron finement coupé avec le sirop d'érable. Porter à ébullition puis baisser le feu et laisser cuire pendant 2 minutes tout en continuant à mélanger.
- Versez dans des verrines (en retirant les zestes) et laissez refroidir 2h minimum.