Madeleines (allégées en beurre).
maman peut cuisiner Madeleines (allégées en beurre) en utilisant la manière 7 ingredients and 5 . La mère peut cuisiner it .
komposisi Madeleines (allégées en beurre)
- préparation 3 of oeufs.
- la mère doit se préparer 90 g of sucre.
- la mère doit se préparer 10 g of sucre vanillé.
- préparation 200 g of farine.
- préparation 11 g of levure chimique.
- la mère a besoin 70 g of beurre.
- préparation 50 g of lait.
Madeleines (allégées en beurre) instructions
- Séparez les blancs et les jaunes d'oeufs. Montez blancs en neige..
- Fouettez les jaunes avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Rajouter les blancs d'oeuf délicatement avec une spatule..
- Ajouter la levure, le lait et la farine et mélanger jusqu'à que le mélange soit homogène. Ajouter le beurre fondu..
- Laissez reposer votre pâte 30 minutes au frigo. Préchauffez votre four à 230 degrés. Beurrez vos moules à madeleine..
- Remplissez vos moules aux 3/4. Faites les cuire 5 minutes à 230 et 10 minutes à 190 degrés..