La flammekueche.
maman peut obtenir La flammekueche en utilisant la manière 5 ingredients and 3 . La mère peut cuisiner it.
komposisi La flammekueche
- la mère a besoin of farine.
- la mère a besoin of d’eau.
- la mère a besoin of rase de levure de boulanger sèche (ou 5g fraîche).
- la mère doit se préparer of rase de sel.
- préparation of beurre mou.
La flammekueche instructions
- Dans le bol de votre robot, mélanger l’eau avec la levure pendant 3 minutes à 37 °C à la vitesse 2. Ajouter ensuite la farine, le sel et le beurre, programmer l’appareil en mode malaxage deux fois 45 secondes, avec 1 minutes de repos entre chaque, afin d’éviter le surchauffage du robot..
- Laisser reposer dans un récipient 1 heure. Au bout de ce temps, sortir la pâte, la dégazer et faire 3 ou 4 boule. Etaler le plus finement possible et garnir selon vos envies..
- Enfourner dans un four préchauffer pour environ 15 minutes.