Tarte saumon épinards.
maman peut obtenir Tarte saumon épinards en utilisant la manière 7 ingredients and 6 . La mère peut cuisiner it.
komposisi Tarte saumon épinards
- la mère a besoin 1 of pâte brisée.
- préparation 3 of oeufs.
- préparation 20 cl of béchamel.
- la mère a besoin 2 c. à soupe of crème liquide.
- préparation 2 of petits pavés de saumon.
- la mère doit se préparer 400 g of d’épinards surgelés.
- préparation 1 of échalote.
Tarte saumon épinards étapes
- Éplucher et ciseler l’échalote. Dans une grande poêle ou casserole, la faire revenir avec un filet d’huile. Quand elle est translucide ajouter les épinards et laisser cuire jusqu’à qu’ils tombent..
- Pendant ce temps, préchauffer le four à 190°C. Dérouler la pâte dans un moule à tarte, la piquer et y mettre un poids. Des billes de céramiques par exemple. Enfourner pour un pré cuisson de la pâte le temps que le reste soit prêt..
- Dans un saladier préparer l’appareil à tarte : mélanger les œufs, la béchamel et la crème et assaisonner selon son goût..
- Préparer le saumon en lui ôtant la peau et les éventuelles arrêtes (ou demander à son gentil poissonnier). Le couper en des réguliers et le réserver..
- Les épinards sont ont bien fondus? Parfait. On passe au montage. Sortir la tarte du four et retirer le poids (dans se brûler de préférence 😉). Verser les épinards, repartir les dés de saumon et verser le mélange à base d’œufs..
- Enfourner pendant au moins 30 min. À surveiller selon les fours. À déguster chaud. Régalez-vous!.