Comment faire parfait Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Découper le saumon en petits morceaux. Etaler la pâte et badigeonner de moutarde. Dans un saladier, mélanger oeufs, crème, aneth, sel, poivre, puis ajouter le saumon et les courgettes bien égouttées.

Aujourd'hui je vous propose une Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. Versez les œufs battus en omelette avec le sel, le poivre, le. Tarte aux Courgettes et Saumon fumé. maman peut obtenir Tarte aux Courgettes et Saumon fumé en utilisant la manière 16 ingredients and 4 . La mère peut cuisiner it .

komposisi Tarte aux Courgettes et Saumon fumé

1. préparation of Ingrédient pour la pâte brisée :.
2. la mère a besoin 220 g of farine semi-complète ou autre.
3. la mère doit se préparer 1 of œuf.
4. préparation 100 g of fromage blanc 0%.
5. la mère a besoin 1 c. à café of sel.
6. la mère doit se préparer 1 c. à café of Curcuma.
7. la mère doit se préparer 1 c. à soupe of d'huile d'olive.
8. préparation 5 of feuilles de Basilic frais.
9. la mère doit se préparer of Ingrédients pour la garniture :.
10. préparation 2 of Courgettes.
11. la mère a besoin 400 g of Saumon fumé.
12. préparation 15 cl of crème liquide.
13. préparation 2 of œufs.
14. la mère a besoin 1 of poignée de fromage râpé (optionnel).
15. préparation of Herbes aromatiques de votre choix ici Aneth.
16. la mère a besoin of Sel et Poivre Moulin.

Une recette de pâte brisée facile et très rapide à réaliser. Je l'ai réalisé avec de Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Laver et peler (une bande sur deux) les courgettes, les couper en fines rondelles.

Tarte aux Courgettes et Saumon fumé étapes

1. Pour la pâte brisée : Mélangez tous les ingrédients sauf le Basilic dans votre robot pâtissier avec le pétrin et pétrir pendant 5 mn. Ajoutez le Basilic ciselé et pétrir 1 mn. Filmez et laissez reposer minimum 40 mn au frais..
2. Préchauffez le four à 200 ° C..
3. Farinez le plan de travail et étalez la pâte suivant la forme souhaitée. Foncez le moule avec la pâte et piquez-la avec une fourchette. Réservez au frais. Lavez et coupez les extrémités des courgettes. A l'aide d'une mandoline coupez les courgettes en fines lamelles dans le sens de la longueur. Coupez le saumon fumé en lanières. Déposez une lanière de Saumon sur une lamelle de courgette et roulez. Déposez sur le fond de tarte et ainsi de suite jusqu’à épuisement des ingrédients..
4. Battez les œufs avec la crème. Ajoutez les herbes aromatiques, salez et poivrez à votre convenance puis mélangez. Versez la préparation à l'aide d'une louche sur toute la tarte. Ajoutez le fromage râpé. Enfournez pour 35 à 45 mn selon les fours et la coloration souhaitée. Bonne dégustation !.

Avouez qu'elle est belle ma tarte courgettes et saumon fumé ? Elégante, originale et surtout à tomber!! Non, mais là, je ne me vante pas, c'est un pur délice. Tout en finesse niveau goûts, surprenante par son esthétique parce qu'on s'attend plutôt à voir une célèbre tarte aux pommes. Vous cherchez une recette de tarte courgette et saumon fumé ?