recette: stable Tourte aux blettes

Tourte aux blettes.

maman peut obtenir Tourte aux blettes en utilisant la manière 10 ingredients and 4 . La mère peut cuisiner it .

komposisi Tourte aux blettes

1. préparation 2 of rouleaux de pâte feuilletée maison ou surgelée.
2. la mère doit se préparer 1 botte of cardes (blettes).
3. la mère doit se préparer 100 g of pignons de pin.
4. préparation 1 of oignon blanc frais.
5. la mère doit se préparer 4 of tranches de jambon sec.
6. la mère doit se préparer 1 of œuf + 1 jaune.
7. la mère doit se préparer 150 g of riz cuit.
8. la mère a besoin 1 cuillère à soupe of d'huile d'olive.
9. la mère doit se préparer 1 cuillère à café of piment d'Espelette.
10. la mère doit se préparer of sel et poivre.

Tourte aux blettes étapes

1. Découpez les cardes en tronçons puis blanchissez-les 10 minutes dans de l'eau bouillante salée. Égouttez et réservez. Epluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites colorer les lamelles d'oignon, ajoutez les cardes et faites colorer. Réservez..
2. Dans un saladier, mélangez les oignons, les cardes, le riz cuit, les pignons de pin, l’œuf cru, le jambon mixé, le piment, sel et poivre. Mélangez bien..
3. Déroulez la 1ère pâte feuilletée dans un moule, puis piquez-la avec une fourchette. Versez la farce sur la pâte. Recouvrez avec la 2ème pâte et dorez avec le jaune d'oeuf battu..
4. Enfournez pour 35 minutes dans un four préchauffé à 200° C..