Quiche au thon.
maman peut cuisiner Quiche au thon en utilisant la manière 9 ingredients and 11 . La mère peut faire it.
komposisi Quiche au thon
- la mère a besoin of rouleau de pâte brisée.
- préparation of thon au naturel.
- la mère a besoin of grosse tomate (Type cœur de bœuf).
- préparation of oignon rouge.
- la mère a besoin of oeufs.
- préparation of crème fraîche (de préférence entière).
- la mère doit se préparer of càs de lait (De préférence entier).
- préparation of gruyère Rapé.
- la mère doit se préparer of Assaisonnement :Sel, poivre, muscade.
Quiche au thon étapes
- Préchauffer le four thermostat 6 (180 °C).
- Dérouler la pâte dans un moule à tarte. Piquer la pâte et cuire à blanc 10 minutes dans le four préchauffé..
- Battre les œufs en omelette, ajouter la crème fraîche, le lait, les assaisonnements et mélanger au fouet..
- Égoutter le thon puis l’écraser avec une fourchette dans une assiette..
- Éplucher et émincer l’oignon.
- Couper la tomate en brunoise (petits dés). Jeter l’excédent d’eau et les pépins..
- Ajouter les miettes de thon, les dés de tomates et l’oignon à la première préparation. Mélanger.
- Verser la préparation dans le fond de tarte précuit et saupoudrer de gruyère. Enfourner pendant 25 à 30 minutes..
- Vérifier la cuisson et sortir du four. Débarrasser la tarte sur une grille..
- C’est le moment de la dégustation !.
- La photo est une suggestion de présentation. Les quantités de la recette sont adaptées à un moule à tarte classique..