Tarte tomates cerises & fromage frais 🍅.
maman peut cuisiner Tarte tomates cerises & fromage frais 🍅 en utilisant la manière 14 ingredients and 9 . La mère peut cuisiner it .
komposisi Tarte tomates cerises & fromage frais 🍅
- préparation 1 of pâte brisée OU.
- la mère a besoin of Pour la pâte brisée.
- la mère a besoin 150 g of farine.
- préparation 70 g of beurre.
- préparation 50 g of d'eau tiède.
- la mère doit se préparer of Pour la garniture.
- la mère doit se préparer 300 g of tomates cerises.
- la mère a besoin 1 of filet d'huile d'olive.
- la mère a besoin 200 g of fromage frais.
- la mère a besoin 1 of oeuf.
- préparation 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
- la mère a besoin of Herbes de Provence.
- la mère a besoin of Sel.
- la mère a besoin of Poivre.
Tarte tomates cerises & fromage frais 🍅 instructions
- Préchauffez votre four à 200°C..
- Pour préparer votre pâte maison, mettre 150g de farine, 70g de beurre et 50g d'eau, pétrir 1min et étaler dans un plat à tarte puis piquer avec une fourchette..
- Sinon, dans un plat à tarte, disposer une pâte brisée et la piquer avec une fourchette. Faire pré-cuire 10 minutes..
- Pendant ce temps, laver et ôter les pédoncules de 300g de tomates cerises fermes puis les passer à la poêle dans un filet d'huile d'olive durant 5min..
- Dans un saladier, écraser 200g de fromage frais, mélanger avec 1 oeuf, 2 cuillères à soupe de crème fraîche et des herbes de Provence. Saler et poivrer..
- Lorsque la pâte est pré-cuite, étaler sur le fond le mélange au chèvre, disposer les tomates cerises revenues par-dessus..
- Saupoudrer d'herbes de Provence..
- Enfourner à 200°C pendant 20 à 30 minutes..
- Bonne dégustation ! 😋.