moyen facile de servir délicieux Velouté froid courgette menthe

Velouté froid courgette menthe.

maman peut obtenir Velouté froid courgette menthe en utilisant la manière 6 ingredients and 5 . La mère peut cuisiner it.

komposisi Velouté froid courgette menthe

1. préparation 4 of courgettes.
2. préparation 4 of petites échalotes.
3. la mère a besoin 1/2 gousse of d'ail.
4. préparation 1/2 of cube de bouillon de légumes.
5. la mère doit se préparer of Eau.
6. la mère a besoin 1 of petit bouquet de menthe.

Velouté froid courgette menthe étapes

1. Éplucher et couper les échalotes et l'ail. Faite s revenir à feu doux dans une grande casserole avec de l'huile d'olive ou de coco..
2. Éplucher les courgettes et l'épépiner. La couper en petits cubes et faites revenir avec les échalotes et l'ail..
3. Ajouter le 1/2 cube de court bouillon de légumes et de l'eau à mi hauteur..
4. Lorsque c'est cuit, passer le tout au blinder et réserver au frais pendant quelques heures..
5. Avant de servir, ciseler finement les feuilles de menthe. Mélanger et servez bien frais!.