Comment servir délicieux Soupe froide de concombre et menthe

Soupe froide de concombre et menthe.

maman peut obtenir Soupe froide de concombre et menthe en utilisant la manière 7 ingredients and 5 . La mère peut cuisiner it.

komposisi Soupe froide de concombre et menthe

1. la mère doit se préparer 2 of concombres.
2. la mère doit se préparer 20 of feuilles de menthe.
3. la mère a besoin 35 g of deau.
4. la mère a besoin 1 of cube de bouillon de légumes.
5. préparation 2 of echalotes.
6. préparation 1 of yaourt à la grecque...coco pour moi.
7. préparation 15 g of d'huile dolive.

Soupe froide de concombre et menthe étapes

1. Mixer les echalotes. Réserver dans une casserole.
2. Ajouter lhuile d'olive, l'eau, et le cube de bouillon et cuire 5mn à feu moyen.
3. Dans le mixeur mettre les concombres pelés et sans les "pépins", coupés en cubes.. Ajouter le mélange d'échalotes et mixer jusqu'à obtenir une texture bien lisse..
4. Ajouter la menthe et le yaourt et mixer de nouveau..
5. Verser dans des ramequins et réserver au frais jusqu'à rafraîchissement total..