moyen facile de servir délicieux Salade composée

Delicious, fresh and tasty.

Salade composée.

Salade composée maman peut cuisiner Salade composée en utilisant la manière 31 ingredients and 7 . La mère peut cuisiner it .

komposisi Salade composée

  1. préparation of Pour la salade de riz.
  2. la mère doit se préparer 200 g of riz.
  3. la mère doit se préparer 150 g of thon à l'huile.
  4. préparation 50 g of mais.
  5. la mère a besoin 02 of oignons finement hachés.
  6. la mère a besoin of Sel.
  7. la mère a besoin of Poivre noir.
  8. préparation 04 c of à s de mayonnaise.
  9. la mère doit se préparer 01 c of à s de persil haché.
  10. préparation of Pour la sauce vinaigrette:.
  11. la mère a besoin 04 c of à s de huile de tournesol.
  12. préparation 02 c of à s d'huile d'olive.
  13. la mère a besoin of Sel.
  14. la mère doit se préparer of Poivre de cayenne.
  15. préparation 02 c of à s de vinaigre.
  16. la mère doit se préparer 02 c of à s de mayonnaise.
  17. la mère doit se préparer 04 c of à s d'eau froide.
  18. préparation of Pour la salade:.
  19. préparation 03 of oeufs durs.
  20. préparation 01 of tete de laitue.
  21. préparation 100 g of mais.
  22. la mère a besoin 1/2 of concombre en petits dès.
  23. la mère doit se préparer 02 of belles carottes en petits dès.
  24. la mère a besoin 02 of belles pommes de terre en petits dès.
  25. préparation 02 of avocats en petits dès.
  26. la mère doit se préparer 02 of betteraves en petits dès.
  27. la mère doit se préparer 01 botte of d'haricots verts coupés en 2.
  28. la mère a besoin 100 g of tomates cerises.
  29. la mère a besoin 05 of batonnets de surimi en dès.
  30. préparation 100 g of crevettes pour la décoration.
  31. préparation of Quelques feuilles de persil.

Salade composée étapes

  1. Faire cuire le riz dans l'eau bouillante salée, égouter et laisser refroidir..
  2. Dgouter le thon, mèlanger avec le riz, le mais, les oignons,le persil, la mayonnaise, le poivre et vérifier l'assaisonnement. Couvrir de papier film et réserver au frais..
  3. Faire cuire les légumes (pomme de terre, carottes, betterave,et l'haricot vert), séparement dans l'eau bouillante salée sauf pour la pomme de terre qui nécessite un démarrage à froid. Egouter et réserver..
  4. Laver et égouter la laitue ou un autre type de salade de votre choix. Couper les oeufs en quartiers et réserver. Faire sauter les crevettes ou les faire cuire à la vapeur et réserver..
  5. Mélanger tous les éléments de la sauce vinaigrette, vérifier l'assaisonnement puis réserver au frais. Découper le surimi en rondelles, et les tomates cerises en deux comme on peut utiliser les tomates normales..
  6. Dressage: chemiser une grande assiette plate ronde de préférence de feuilles de laitue. Entasser le riz dans un grand bol et le renverser sur la laitue au milieu de l'assiette. Disposer les légumes en petits bouquets l'un à coté de l'autre en alternant les couleurs jusqu'à épuisement de tous les légumes et le surimi. Arranger la surface du riz et disposer les quartiers d'oeufs comme une fleur puis mettre quelques feuilles de persil en bouquet au centre des oeufs pour faire le coeur de la fleur..
  7. Entourer le riz de crevettes, puis assaisonner de sauce vinaigrette froide au moment du service pour garder la fraicheur et le croquant des légumes crus..

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