moyen facile de cuisiner stable Burger extra !

Burger extra !.

maman peut obtenir Burger extra ! en utilisant la manière 14 ingredients and 3 . La mère peut cuisiner it .

komposisi Burger extra !

1. la mère doit se préparer 8 of tranches de pain de mie.
2. la mère doit se préparer 4 of steaks hachés de bœuf.
3. la mère doit se préparer 100 g of parmesan en morceaux ou autre fromage.
4. la mère doit se préparer 8 of feuilles de sucrine ou de petites salades.
5. la mère doit se préparer 1 of tomate lavée et tranchée en 4 rondelles.
6. préparation 1 of jaune d’œuf.
7. la mère doit se préparer 1 of cuillerée à café de moutarde.
8. préparation 18 cl of d’huile de tournesol.
9. la mère doit se préparer 2 of cuillerées à café de ketchup industriel ou maison ou sauce tomate.
10. préparation 2 of oignons épluchés et émincés finement.
11. la mère doit se préparer 25 g of beurre.
12. la mère a besoin of huile d’olive.
13. la mère a besoin of piment d’Espelette (facultatif).
14. la mère a besoin of sel fin / poivre du moulin / 1 pincée de sucre.

Burger extra ! étapes

1. Dans une sauteuse chaude, verser un trait d’huile d’olive et les oignons émincés, assaisonner de sel et de sucre, laisser caraméliser. Dans un saladier, verser le jaune d’œuf avec la moutarde, mélanger et monter au fouet en versant l’huile en filet. Ajouter le ketchup et le piment d’Espelette. Assaisonner de sel fin. Réserver au frais..
2. Dans une poêle chaude, verser un trait d’huile, ajouter le beurre et cuire les steaks hachés assaisonnés de sel et poivre. Sur une planche, déposer deux tranches de pain de mie toastées, les napper de sauce cocktail. Déposer sur une des deux tranches, deux feuilles de salade, une tranche de tomate, par dessus le steak haché, une cuillerée d’oignons caramélisés et râper de parmesan. Déposer par dessus la seconde tranche de pain de mie. Déposer le burger dans le plat ou l’assiette..
3. Si vous avez des emporte-pièces ronds de la taille du steak haché, vous pouvez tailler les tranches de pains de mie à l’avance en cercle..