Quiche lorraine.
maman peut obtenir Quiche lorraine en utilisant la manière 8 ingredients and 10 . La mère peut faire it .
komposisi Quiche lorraine
- la mère doit se préparer of pâte brisée.
- la mère a besoin of crème fluide.
- la mère a besoin of oeufs.
- la mère doit se préparer of poitrine fumée.
- préparation of emmental râpé.
- préparation of muscade.
- préparation of sel.
- préparation of poivre.
Quiche lorraine instructions
- Préparer la pâte brisée comme vous avez l'habitude de la faire ou utiliser une pâte toute prête..
- Préchauffer le four à 200°C. Disposer la pâte dans un plat à tarte préalablement graissé..
- La piquer avec une fourchette et la cuire à blanc pendant 10 minutes..
- Pendant ce temps, détailler la poitrine fumée en lardons et les faire rissoler quelques instants à la poêle..
- Sortir le fond de tarte du four et y déposer les lardons..
- Battre les œufs en y ajoutant la crème. Assaisonner avec sel, poivre et un peu de muscade..
- Verser cette préparation sur les lardons..
- Parsemer de fromage râpé..
- Enfourner pour 20 à 30 min de cuisson en fonction de votre four..
- À déguster bien chaud avec une salade verte..