recette: parfait Tarte fine aux poireaux et champignons

Tarte fine aux poireaux et champignons. Recette de Quiche aux poireaux et au chèvre > Recettes. Emincez les poireaux, les oignons et les champignons. Ensuite, ajoutez les champignons de Paris.

Un soupçon de crème et le tour est joué! Flamiche aux poireaux et aux champignons. Faire cuire les champignons à la poêle avec un peu de matière Tartelettes aux gésiers. maman peut obtenir Tarte fine aux poireaux et champignons en utilisant la manière 8 ingredients and 7 . La mère peut faire it .

komposisi Tarte fine aux poireaux et champignons

1. préparation 1 of pâte feuilletée.
2. la mère doit se préparer 150 g of champignons de Paris.
3. préparation 2 of ou 3 poireaux selon la taille.
4. préparation 1 cuillère à café of muscade moulue.
5. la mère doit se préparer 1 cuillère à soupe of d’huile d’olive.
6. la mère doit se préparer 10 cl of crème liquide.
7. préparation 1 cuillère à soupe of persil frais ciselé.
8. préparation of sel, poivre.

Quiche au saumon, crevettes, ricotta et épinards. Lorsque les poireaux et les champignons ont refroidi, sortez le moule du réfrigérateur. Garnissez-le de poireaux puis de champignons. Déposez le second pâton ou rouleau de pâte sur votre plan de travail fariné.

Tarte fine aux poireaux et champignons instructions

1. Préparer les poireaux : les débarrasser des extrémités, les couper en 2 dans le sens de la longueur, les tailler en morceaux et les rincer. Les mettre dans une poêle avec l’huile, la muscade, saler, poivrer et cuire 10 minutes à feu moyen et à couvert en remuant de temps en temps..
2. Ajouter la crème et poursuivre la cuisson 5 minutes à feu moyen en remuant régulièrement..
3. Préchauffer le four à 180°c à chaleur tournante. Étaler la pâte feuilletée sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. La piquer de coups de fourchette et l’enfourner pour la précuire le temps du préchauffage du four..
4. Nettoyer les champignons, les émincer..
5. Sortir la pâte du four, étaler les poireaux sur toute la surface..
6. Enfourner à mi-hauteur pendant 20 minutes..
7. Parsemer les champignons puis enfourner de nouveau pendant 5-7 minutes..

Abaissez-la en un rond du diamètre intérieur du moule. Délicate entrée, la tarte aux champignons peut se réaliser avec diverses variétés de ce légume fort en goût : champignons de Paris pour une recette qui plaira aux grands comme aux petits, champignons des bois pour une recette plus parfumée. Tarte aux poireaux et aux champignons. Aujourd'hui, on innove avec cette tarte croustillante aux poireaux, fromage de chèvre et champignons. Je l'ai préparée avec des feuilles de riz fraîches, beaucoup plus légères et croustillantes qu'une pâte feuilletée.